Dziś chciałabym się z wami podzielić przepisem na pyszną, orzeźwiającą kawę mrożoną. To idealna kawa na gorące dni. Sprawi, że każdy ciężki, gorący dzień stanie się przyjemnym, mile spędzonym czasem.
SKŁADNIKI:
- 250 ml mocnej kawy zaparzonej swoim ulubionym sposobem
- 4 łyżeczki brązowego cukru
- 100 ml zimnego mleka
- 6 – 8 kostek lodu
- opcjonalnie: 1 gałka lodów waniliowych / śmietankowych lub 2 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
WYKONANIE:
- Dwie duże, wysokie szklanki włożyć do zamrażarki, aby się schłodziły. Zaparzyć kawę, posłodzić i dobrze wymieszać. Ostudzić (można włożyć do garnka z zimną wodą)
- Włożyć lód do pojemnika blendera, dodać mleko, ostudzoną kawę i opcjonalnie lody lub mleko skondensowane. Zmiksować przez kilka sekund
- Wyjąć zimne szklanki z zamrażarki, wlać kawę (najlepiej z wysoka aby powstała piana), opcjonalnie włożyć dodatkowe kostki lodu i posypać brązowym cukrem. Można też udekorować bitą śmietaną. Kawę najlepiej podawać od razu po przelaniu do szklanek
SMACZNEGO – ZUZANNA
EAT&DRINK 